top of page
עוגת תפוחים חלומית
Lalush By Iris
Jul 6, 2020
Published On
עוגת פרווה רכה, עסיסית, כל כך קלה להכנה וטעימה.
הטיפ של איריס
מצרכים
3 תפוחים חתוכים לקוביות קטנות ( אפשר לקלוף את התפוחים ואפשר גם לא)
3 ביצים לארג
1 כוס קמח
2 כפיות אבקת אפייה
1/2 כוס שמן
3/4 כוס סוכר
קורט ציפורן טחון
1-2 כפיות קינמון
1/2 כוס צימוקים
1/2 כוס אגוזי מלך טחונים גס
1 אבקת סוכר לעיטור העוגה
אופן ההכנה
מקציפים את השמן והסוכר במשך 2 דקות.
מוסיפים את הביצים אחת אחרי השניה ומקציפים במשך 5 דקות עד שמתקבלת בלילה תפוחה.
מנפים את הקמח, הקורנפלור, אבקת האפייה, הקינמון והציפורן ומערבבים חצי דקה עד לקבלת תערובת אחידה .
מקפלים אל הבלילה את התפוחים, הצימוקים ואגוזי המלך.
מעבירים לתבנית עגולה או שתי תבניות אינגליש קייק, משומנות ומרופדות בנייר אפייה.
אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס או 350 מעלות פרנהייט כ-50 דקות ואז בודקים עם קיסם עץ. כשהקיסם יוצא יבש העוגה מוכנה.
bottom of page