בקערת המיקסר להקציף את השמן/ חמאה והסוכר במשך 2 דקות.

להוסיף את הביצים אחת אחרי השניה ולהקציף 5 דקות עד שמתקבלת בלילה תפוחה.

להוסיף את החלב ולערבב.

לנפות את הקמח, הפודינג ווניל ואבקת האפייה ולערבב חצי דקה עד לקבלת תערובת אחידה . חשוב מאוד לא לערבב יותר מדי.

לקפל אל הבלילה את החלבה, הקוקוס ואם בחרתם גם את השוקולד המגורד.

להעביר לתבנית עגולה או שתי תבניות אינגליש קייק משומנות ומרופדות בנייר אפייה.

לאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס או 350 מעלות פרנהייט כ 50 דקות ואז לבדוק עם קיסם עץ. כשהקיסם יוצא יבש העוגה מוכנה.

מצננים, מאבקים באבקת סוכר ומגישים.