top of page

פשטידת תרד

Lalush By Iris
Jun 20, 2020
Published On

פשטידה טעימה וקלה להכנה, ניתן להגישה כמנה ראשונה או עיקרית לצד סלט.

Iris about photo.jpeg
 הטיפ של איריס 

מהמתכון ניתן לאפות פשטידה או 24 פשטידות אישיות חלביות, פרווה או ללא גלוטן.

 מצרכים 

1/2 כוס קמח

2 כפיות אבקת אפייה

6 ביצים

1/2 כוס מים / חלב

1/4 כוס שמן

1 בצל קצוץ

3 גבעולי בצל ירוק קצוצים

מלח, פלפל לבן, פלפל שחור גרוס, כפית אבקת מרק בצל.

2 כוסות תרד טרי או קפוא

1/2 כוס פירורי גבינה בולגרית

1/2 כוס גבינה קשה מגורדת כמו: מוצרלה, פרמיזן וכו

 אופן ההכנה 

  1. לחמם תנור ל 350 מעלות פרנהייט או 180 מעלות צלזיוס

  2. במיקסר או בקערה לערבב היטב את הביצים, הקמח, אבקת האפייה, התבלינים, השמן והמים.

  3. להוסיף את הבצלים הקצוצים, את התרד והגבינות ולערבב עם כף היטב.

  4. ליצוק את בלילת הפשטידה לתבנית משומנות.

  5. לאפות בתנור בין 30 ל 40 דקות .הפשטידה מוכנה כאשר נועצים קיסם עץ והוא יוצא יבש.

bottom of page