top of page

עוף צ׳ילי מתוק

Lalush By Iris
Jun 30, 2020
Published On

מתכון קל לארוחה מהירה. שמים את כל מרכיבי הרוטב על העוף ואופים כשעה וחצי ויש לכם ארוחה נהדרת. הגישו עם אורז לבן או ירקות אפויים או תפוחי אדמה אפויים. 

Iris about photo.jpeg
 הטיפ של איריס 

העוף משתבח אם משרים אותו במרכיבי הרוטב לכמה שעות עד לילה במקרר. 

 מצרכים 


6 כרעיים או פרגיות או חזה עוף

3 כפות רוטב סויה

4 שיני שום כתושות

2 כוסות רוטב צ'ילי מתוק

1/4 כוס דבש

לתבל לפי הטעם ב: מלח, פלפל לבן, פלפל שחור, כף אבקת מרק עוף, כורכום, פפריקה מתוקה וצ׳ילי כתוש חריף.

 אופן ההכנה 


  1. מחממים תנור ל 180 מעלות צלזיוס או 350 מעלות פרנהייט

  2. שמים את העוף בתבנית, מתבלים במלח, פלפל לבן, פלפל שחור, 1 כף אבקת מרק עוף, כורכום, פפריקה מתוקה וצ׳ילי כתוש חריף

  3.  מוסיפים מעל העוף שום כתוש, רוטב סויה, דבש ורוטב צ'ילי מתוק.

  4. מכסים בנייר כסף ואופים את העוף כשעה וחצי. את הפרגיות והחזה עוף לאפות כשעה.

  5. משנים את התנור לצלי, מסירים את נייר הכסף וצולים 10 דקות נוספות, שימו לב!

bottom of page