אופן הכנת הסלט:

מערבבים את מצרכי הסלט ביחד, מתבלים, ומאחסנים במקרר.

אופן הכנת הלחמניות:

1. מערבבים את הסוכר השמרים והמים.

2. בקערת המיקסר עם וו לישה, מערבבים את הקמח והמלח.

3. מוסיפים את תערובת השמרים לקערת המיקסר ולשים כ5 דקות.

4. מוסיפים את השמן .זה יקח קצת זמן עד שהשמן יטמע בבצק . לשים עוד 5 דקות. שימו לב שהבצק יהיה מעט דביק זה בסדר.

5. מכסים את קערת הבצק בניילון נצמד ומניחים במקום חמים להתפחה של שעה.

6. מחלקים את הבצק ל 6 חלקים שווים. יוצרים מכל חלק כדור, מכסים במגבת מטבח קלה למנוחה של 10 דקות.

7. מרדדים כל כדור בצק לעיגול, מניחים 1-2 כפות סלט טונה בתחתית העיגול שקרוב אליכם. חותכים חריצים בחלק העליון שך העיגול. מגלגלים מהחלק שקרוב אליכם, צובטים את הבצק בקצה בכדי שלא יפתח באפייה. 

8. מניחים בתהנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.

9. אופים בתנור שחומם מראש ל350 מעלות פרנהייט / 180 מעלות צלזיוס כחצי שעה. בתאבון, איריס